商品説明
オヤマは、岩手県南部・磐井地方の室根山の麓、
おいしい澄んだ空気と、たっぷりの緑の山々、輝く太陽と清流が流れる山里に位置しています。
この山と森が、空気に磨きをかけ、ミネラル豊富な水を湧き出させます。
オヤマの鶏はこの美しい自然の中で、愛情込めて健やかに育まれています。
鶏ガラを煮込むと、コクが強く深い味わいの鶏だしのスープを作ることができます。
食品分類：冷凍品(未加熱)
規格：1袋10kg入り
鶏肉：国産
※胴ガラと腰ガラの割合は半々ではありません。ご了承いただけますようお願いいたします。
※完全に熱を通してからお召しあがりください。
※開封後は賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。
※保存温度が保たれない場合、賞味期限が短くなります。
※凍結品を解凍する際は肉温を4℃以下で解凍し、解凍後は当日中にご使用ください。
REVIEW
美味しい出汁が取れるけど…
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merumo 女性
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2025/10/17 00:48:35
鶏ガラはバラ凍結ではなく10キロの塊で到着します。この塊を解凍するのが大変な作業で、水に数十分浸しバラバラにしてから再度保存用の袋に入れて個々に冷凍して使っています。バラバラに冷凍されたものだと処理も保存も楽なので可能であればバラ凍結されることを希望しますm(._.)m
